“寻味首府·舌尖饕餮”美食节盛大启幕

以美食为媒，以文化为魂。由新疆乌鲁木齐市商务局主办的(de)“寻味首府·舌尖饕餮(tāotiè)”美食节5月31日在天山区CCMALL时代广场隆重开幕。本次美食节活动将持续至10月8日，采用“线上(xiànshàng)引流+线下消费”的创新模式，旨在激发(jīfā)餐饮市场活力，拉动消费增长。 美食节现场 （乌鲁木齐市商务局(shāngwùjú)供图） 三大板块(bǎnkuài)联动 展现美食文化魅力。本次(běncì)美食节采用“1+3+8”模式，即围绕“寻味首府(shǒufǔ)·舌尖饕餮”这一主题，推出线下美食邀请赛、丝路云端美食节和年度餐饮评优三大板块，同时在各区（县）设置(shèzhì)8个分会场活动，全方位展示乌鲁木齐餐饮业的独特魅力。 线下美食赛事，评选成果(chéngguǒ)丰硕。5月15日至25日，美食节已成功(chénggōng)举办“2025年乌鲁木齐市名厨邀请赛”“丝路(sīlù)美食”评选及“年度餐饮突出贡献奖”三大赛事。 5月(yuè)31日至10月8日，抖音、视频号(hào)、小红书等(děng)平台将开设“云端丝路美食馆”，邀请网络达人探店直播，助力餐饮企业扩大线上销售。 美食节现场 （乌鲁木齐市(wūlǔmùqíshì)商务局供图） 据了解，5月31日至10月8日，各区（县）将组织重点(zhòngdiǎn)餐饮企业、老字号及电商(diànshāng)企业，开展形式多样的美食展示、品鉴和新品发布活动(huódòng)，持续激发消费热情。 本次活动由乌鲁木齐(wūlǔmùqí)市商务局牵头，各区（县）商务局协办，乌鲁木齐饮食服务行业协会具体承办，并得到(dédào)乌鲁木齐金融业联合会及多家区县餐饮协会的鼎力支持。通过政府(zhèngfǔ)引导、协会搭台、企业唱戏的模式，共同推动乌鲁木齐餐饮行业(cānyǐnhángyè)高质量发展。 乌鲁木齐市商务局(shāngwùjú)相关负责人表示，此次美食节不仅是一场味觉盛宴，更是(gèngshì)展示乌鲁木齐餐饮(cānyǐn)文化的重要窗口，将以此次活动为契机，为市民和游客带来更多美食惊喜。（来源：乌鲁木齐市商务局） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可通过(tōngguò)央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属(guīshǔ)央广网所有，未经授权(shòuquán)不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重(zūnzhòng)原创的行为我们将追究责任。