小暑热浪涌江淮，江苏“凉策”绘夏韵

“倏忽温风至，因循小暑来(lái)。”7月7日，小暑节气携(xié)热浪(rèlàng)如约而至，与江苏今夏最强高温过程撞了个满怀。连续7日的(de)高温橙色预警染红了江淮天空，多地气温直逼40℃，天地间仿佛架起无形的蒸笼，演绎着“小暑大暑，上蒸下煮(zhǔ)”的盛夏图景。然而，热浪挡不住江苏人的智慧与温情。从科技筑起的清凉防线到习俗里的夏日哲学(zhéxué)，江苏各地“凉策”全开，让高温天里的日子依然透着清爽与温情。 小暑。图片来源/江苏新闻(xīnwén) 硬核(yìnghé)降温里的民生温度 暑气蒸腾中，现代科技正为江苏(jiāngsū)编织一张清凉网。7月5日，扬州(yángzhōu)苏超赛场外，8台雾炮车如卫士(wèishì)列阵待命，炮筒状的喷头中跃出(yuèchū)细密水雾，15米外的热浪被这层流动的“纱幕”温柔阻隔，暑气仿佛被瞬间稀释。相较于传统洒水车，这些“移动的清凉站”的水资源利用率和作业(zuòyè)效率提高了几倍，所过之处不仅(bùjǐn)空气(kōngqì)降温(jiàngwēn)，空中飘浮的粉尘也大大减少。路过的市民恍若遇上一场温柔的毛毛细雨，燥热感瞬间消散，连空气都变得清清爽爽。“降温效果‘杠杠’的，非常到位！”一位球迷表示。 赛场内更是(gèngshì)藏着贴心巧思。100桶冰块如(rú)白玉方阵(fāngzhèn)排列(páiliè)，10000公斤的清凉气息漫过看台，每桶冰旁备好的300~500块压缩毛巾，浸过冰水后裹在额头，便是最实在的舒爽。而(ér)在徐州的赛事场馆内，座位间的巨型冰块堪称“天然空调”，既让体感温度悄然回落，又(yòu)比机械制冷节省三成成本。无论是精密的喷射装置，还是简单的冰块阵列，藏在清凉背后的都是精打细算中的民生温度。 扬州苏超(sūchāo)赛场上的雾炮车。图片来源/扬州发布 热浪滚滚中(zhōng)，重大项目建设的脚步未曾停歇。全省重点工程工地上，建设者(jiànshèzhě)们顶酷暑、战高温，向着建设目标全力(quánlì)冲刺。而与火热施工场景相衬的，是一系列清凉举措为一线(yīxiàn)建设者撑起“防护伞”，保障工程稳步推进。一位施工师傅笑(xiào)着说道：“绿豆汤、酸梅汤、西瓜管够，错峰施工也避开了高温时段，真是太贴心了！” 崇启公铁长江大桥的建设者们头顶烈日(lièrì)施工，项目部实行“休中间、抓两头”错峰(cuòfēng)作业，力保(lìbǎo)节点目标。在海门北站基坑，遮阳棚、通风设备、夏日(xiàrì)工装一应俱全(yīyīngjùquán)。“我们通过错峰施工避开高温时段，为作业点配备遮阳棚与通风设备，发放透气工装、防晒面罩(miànzhào)，保障工人们的夏日施工安全。”海门北站施工负责人王正阳说，“同时进行全员培训中暑识别与急救技能，让夏日施工多一层实打实的安全保障。” 烈日炙烤下，江苏跨江通道建设(jiànshè)现场依旧热气蒸腾。40余米高空的(de)张靖皋(zhāngjìnggāo)长江大桥南锚碇工地，工人们的身影在钢构间穿梭，南航道桥主塔正“节节攀升”。由于沥青喜热不喜冷的特性，只有高温环境下才能严格保证施工质量，因此夏季施工尤为重要。“项目部采取‘抓早晚(zǎowǎn)、歇中间’的弹性作息制度，在工地搭设‘幸福驿站’，为工人不间断供应凉茶和(hé)防暑用品。”总工程师(zǒnggōngchéngshī)阮静介绍(jièshào)道，“我们还每天安排专人巡查施工现场，密切关注工人身体状态，确保(quèbǎo)稳步推进施工安全进行。” 7月4日沪渝蓉高铁江苏扬州段施工现场(shīgōngxiànchǎng)。图片来源/交汇点新闻 小暑的(de)(de)(de)风里，总飘着(zǒngpiāozhe)老祖宗留下的生活哲学。洪泽湖的晨雾还未散尽，渔民们已将刚起网的黄鳝打理妥当。小暑一到，鳝鱼便成了淮安洪泽湖居民餐桌上的主角(zhǔjué)。洪泽湖富饶的水系滋养出(chū)肉质细嫩的鳝鱼，淮安人叫它“长鱼”。老辈人说：“小暑黄鳝赛人参”。小暑时节(shíjié)吃鳝鱼有温补作用，到了冬天能(néng)缓解慢性支气管炎、哮喘等疾病的发作。而当地厨师更把长鱼做出了名堂，“长鱼宴”三天宴席每日不同，一百零八道菜式翻新，八大碗、八小碗、十六碟再配四样点心，鲜气里裹着水乡的巧思，让小暑的餐桌成了舌尖上的时令诗。 徐州的暑日则是(shì)被“伏羊汤”的香气唤醒的。羊肉馆的铜锅里已咕嘟作响，人们排着长队，鼻尖萦绕着当归、生姜与羊肉碰撞的醇厚。“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方(kāiyàofāng)”，这句从(cóng)尧舜时期流传的老话(lǎohuà)，藏着古人“以热制热”的养生智慧。现代科学(xiàndàikēxué)印证，夏日阳气外泄时，一碗热汤催出的汗，恰是身体在排毒减负。如今，徐州伏羊食俗已跻身国家级非物质文化遗产名录，巷尾的羊肉馆里，白发老者(lǎozhě)与年轻(niánqīng)食客共品一锅汤，蒸腾的热气中，是传统与当下的温柔相拥。 徐州伏羊汤。图片来源/共青团中央(gòngqīngtuánzhōngyāng) 热浪滚滚中(zhōng)，江苏的(de)小暑如一幅立体画卷：雾炮车的水雾里(lǐ)藏着科技的锋芒，工地上的晨光里写着坚守的力量，伏羊汤的热气里腾跃着文化的传承。这方水土上的人们，既懂与高温周旋的智慧，也守着与时节(shíjié)相和的从容。小暑已至，江淮大地上的清凉(qīngliáng)与温情正随着蝉鸣、荷风与市井烟火，生生不息。 资料来源：交汇点新闻、荔枝新闻、江苏新闻、扬州发布、共青团中央(gòngqīngtuánzhōngyāng)、江苏省气象台(qìxiàngtái)、央视新闻